Mixture of Sucrose + Water + Lithium sulfate

Excel

Sucrose

Name
Sucrose
InChI
InChI=1S/C12H22O11/c13-1-4-6(16)8(18)9(19)11(21-4)23-12(3-15)10(20)7(17)5(2-14)22-12/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5?,6-,7?,8+,9-,10?,11-,12?/m0/s1
InChI Key
CZMRCDWAGMRECN-SFOFJGFUSA-N
Formula
C12H22O11
SMILES
OCC1OC(OC2(CO)OC(CO)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O
Mol. Weight (g/mol)
342.30
CAS
57-50-1

Water

Name
Water
InChI
InChI=1S/H2O/h1H2
InChI Key
XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N
Formula
H2O
SMILES
O
Mol. Weight (g/mol)
18.02
CAS
7732-18-5

Lithium sulfate

Name
Lithium sulfate
InChI
InChI=1S/2Li.H2O4S.H2O/c;;1-5(2,3)4;/h;;(H2,1,2,3,4);1H2/q2*+1;;/p-2
InChI Key
RKGLUDFWIKNKMX-UHFFFAOYSA-L
Formula
H2Li2O5S
SMILES
O.O=S(=O)([O-])[O-].[Li+].[Li]
Mol. Weight (g/mol)
127.96
Cheméo is a service of Céondo GmbH, since 2007, we provide simulation, modelling and software development services for the industry. Do not hesitate to contact us for your projects.

Datasets

  1. ρl - Mass density, kg/m3 (2)

Mass density, kg/m3 [ref]

Operational condition: Pressure, kPa = 101 (Liquid)

Fixed Measured
Temperature, K - Liquid Molality, mol/kg of Lithium sulfate (3) - Liquid Solvent: Mass fraction of Sucrose (1) - Liquid Mass density, kg/m3 - Liquid
303.15 0.0100 0.0500 1016.519
303.15 0.0100 0.1000 1035.778
303.15 0.0100 0.2000 1077.813
303.15 0.0200 0.1000 1036.225
303.15 0.0250 0.0500 1016.993
303.15 0.0250 0.2000 1078.858
303.15 0.0400 0.0500 1017.936
303.15 0.0400 0.1000 1037.113
303.15 0.0400 0.2000 1079.898
303.15 0.0600 0.1000 1037.992
303.15 0.0750 0.0500 1018.871
303.15 0.0750 0.2000 1082.299
303.15 0.0800 0.1000 1038.865
303.15 0.1000 0.0500 1019.799
303.15 0.1000 0.1000 1039.73
303.15 0.1000 0.2000 1083.994
303.15 0.1300 0.0500 1020.719
303.15 0.1300 0.2000 1086.005
313.16 0.0100 0.0500 1012.898
313.16 0.0100 0.1000 1031.884
313.16 0.0100 0.2000 1074.424
313.16 0.0200 0.1000 1032.327
313.16 0.0250 0.0500 1013.365
313.16 0.0250 0.2000 1075.453
313.16 0.0400 0.0500 1014.295
313.16 0.0400 0.1000 1033.206
313.16 0.0400 0.2000 1076.474
313.16 0.0600 0.1000 1034.077
313.16 0.0750 0.0500 1015.217
313.16 0.0750 0.2000 1078.834
313.16 0.0800 0.1000 1034.941
313.16 0.1000 0.0500 1016.132
313.16 0.1000 0.1000 1035.796
313.16 0.1000 0.2000 1080.498
313.16 0.1300 0.0500 1017.039
313.16 0.1300 0.2000 1082.472
323.15 0.0100 0.0500 1008.56
323.15 0.0100 0.1000 1027.107
323.15 0.0100 0.2000 1071.089
323.15 0.0200 0.1000 1027.546
323.15 0.0250 0.0500 1009.024
323.15 0.0250 0.2000 1072.104
323.15 0.0400 0.0500 1009.944
323.15 0.0400 0.1000 1028.418
323.15 0.0400 0.2000 1073.113
323.15 0.0600 0.1000 1029.281
323.15 0.0750 0.0500 1010.857
323.15 0.0750 0.2000 1075.442
323.15 0.0800 0.1000 1030.136
323.15 0.1000 0.0500 1011.762
323.15 0.1000 0.1000 1030.983
323.15 0.1000 0.2000 1077.085
323.15 0.1300 0.0500 1012.66
323.15 0.1300 0.2000 1079.032
333.15 0.0100 0.0500 1003.415
333.15 0.0100 0.1000 1021.158
333.15 0.0100 0.2000 1067.771
333.15 0.0200 0.1000 1021.59
333.15 0.0250 0.0500 1003.87
333.15 0.0250 0.2000 1068.776
333.15 0.0400 0.0500 1004.775
333.15 0.0400 0.1000 1022.446
333.15 0.0400 0.2000 1069.773
333.15 0.0600 0.1000 1023.294
333.15 0.0750 0.0500 1005.672
333.15 0.0750 0.2000 1072.075
333.15 0.0800 0.1000 1024.134
333.15 0.1000 0.0500 1006.562
333.15 0.1000 0.1000 1024.966
333.15 0.1000 0.2000 1073.698
333.15 0.1300 0.0500 1007.444
333.15 0.1300 0.2000 1075.621

Mass density, kg/m3 [ref]

Operational condition: Pressure, kPa = 101 (Liquid)

Fixed Measured
Temperature, K - Liquid Molality, mol/kg of Lithium sulfate (3) - Liquid Solvent: Mass fraction of Sucrose (1) - Liquid Mass density, kg/m3 - Liquid
303.15 0.0100 0.0500 1016.519
303.15 0.0100 0.1000 1035.778
303.15 0.0100 0.2000 1077.813
303.15 0.0200 0.1000 1036.225
303.15 0.0250 0.0500 1016.993
303.15 0.0250 0.2000 1078.858
303.15 0.0400 0.0500 1017.936
303.15 0.0400 0.1000 1037.113
303.15 0.0400 0.2000 1079.898
303.15 0.0600 0.1000 1037.992
303.15 0.0750 0.0500 1018.871
303.15 0.0750 0.2000 1082.299
303.15 0.0800 0.1000 1038.865
303.15 0.1000 0.0500 1019.799
303.15 0.1000 0.1000 1039.73
303.15 0.1000 0.2000 1083.994
303.15 0.1300 0.0500 1020.719
303.15 0.1300 0.2000 1086.005
313.16 0.0100 0.0500 1012.898
313.16 0.0100 0.1000 1031.884
313.16 0.0100 0.2000 1074.424
313.16 0.0200 0.1000 1032.327
313.16 0.0250 0.0500 1013.365
313.16 0.0250 0.2000 1075.453
313.16 0.0400 0.0500 1014.295
313.16 0.0400 0.1000 1033.206
313.16 0.0400 0.2000 1076.474
313.16 0.0600 0.1000 1034.077
313.16 0.0750 0.0500 1015.217
313.16 0.0750 0.2000 1078.834
313.16 0.0800 0.1000 1034.941
313.16 0.1000 0.0500 1016.132
313.16 0.1000 0.1000 1035.796
313.16 0.1000 0.2000 1080.498
313.16 0.1300 0.0500 1017.039
313.16 0.1300 0.2000 1082.472
323.15 0.0100 0.0500 1008.56
323.15 0.0100 0.1000 1027.107
323.15 0.0100 0.2000 1071.089
323.15 0.0200 0.1000 1027.546
323.15 0.0250 0.0500 1009.024
323.15 0.0250 0.2000 1072.104
323.15 0.0400 0.0500 1009.944
323.15 0.0400 0.1000 1028.418
323.15 0.0400 0.2000 1073.113
323.15 0.0600 0.1000 1029.281
323.15 0.0750 0.0500 1010.857
323.15 0.0750 0.2000 1075.442
323.15 0.0800 0.1000 1030.136
323.15 0.1000 0.0500 1011.762
323.15 0.1000 0.1000 1030.983
323.15 0.1000 0.2000 1077.085
323.15 0.1300 0.0500 1012.66
323.15 0.1300 0.2000 1079.032
333.15 0.0100 0.0500 1003.415
333.15 0.0100 0.1000 1021.158
333.15 0.0100 0.2000 1067.771
333.15 0.0200 0.1000 1021.59
333.15 0.0250 0.0500 1003.87
333.15 0.0250 0.2000 1068.776
333.15 0.0400 0.0500 1004.775
333.15 0.0400 0.1000 1022.446
333.15 0.0400 0.2000 1069.773
333.15 0.0600 0.1000 1023.294
333.15 0.0750 0.0500 1005.672
333.15 0.0750 0.2000 1072.075
333.15 0.0800 0.1000 1024.134
333.15 0.1000 0.0500 1006.562
333.15 0.1000 0.1000 1024.966
333.15 0.1000 0.2000 1073.698
333.15 0.1300 0.0500 1007.444
333.15 0.1300 0.2000 1075.621

Sources